Zet je eigen speciaalbier op de kaart

Bierconcepten

Bierconcepten_logo

Heb jij een café, restaurant of andere horecagelegenheid en hou je van bier, onderscheid en lekker genieten? Dan hebben wij iets moois voor je: jouw eigen speciaalbier! Helemaal afgestemd op jouw (merk)persoonlijkheid en smaak. Bierconcepten gaat dit speciaalbier stap voor stap samen met jou ontwikkelen.

In 2015 won de door ons ontwikkelde Paddy O’Ryan Rosemary Porter de eerste prijs in de verkiezing ‘Lekkerste Huisbier van Nederland‘. Een mooi bewijs van ons ambachtelijk vakmanschap!

Stap 1

Op naar jouw unieke bier

We ontwikkelen jouw speciaalbier helemaal vanaf het begin. Gebaseerd op jouw merk, karakter en passie. En dus afgestemd op jouw merk, smaak en overtuiging.

Ben je helemaal tevreden over dit door ons zelf gebrouwen (daar mag je bij aanwezig zijn: graag zelfs!) proefrecept? Dan gaan we jouw speciaalbier vervolgens in een grotere batch laten brouwen bij een lokale brouwerij: zo dicht mogelijk bij jou in de buurt. Uiteraard houden wij hier een oogje in het zeil: we doen geen consessies aan kwaliteit.

Stap 2

Verhaal en beleving

Bier is niet alleen water, mout, hop en gist. Bier is ook beleving. Daarom is het verhaal achter het bier een belangrijk ingrediënt van succes.

Waarom hebben we juist dit bier gebrouwen? Wat voor type bier is het en waarom hebben we gekozen voor deze ingrediënten en brouwmethode? De antwoorden op deze vragen vormen samen het verhaal van jouw bier.

Ook jouw merkpersoonlijkheid, karakter en passie komen in dit verhaal tot uitdrukking. Samen met het bier levert dit een oprecht onderscheidende positie op in de alsmaar groeiende biermarkt. Met andere woorden: we gaan ervoor zorgen dat jouw bier in alle opzichten uitsteekt boven de massa.

Ook de ontwikkeling van een kort maar krachtige introductiecampagne is onderdeel van ons ‘recept’.

Stap 3

Uiterlijk en uitstraling

Nog een belangrijk ingrediënt: het etiket. Én het bijpassende glas en bierviltje. Want ook het uiterlijk zegt veel over de inhoud en is een essentieel onderdeel van de beleving.

Bierconcepten werkt nauw samen met lokale grafische ontwerpers. Met deze specialisten gaan we op zoek naar het uiterlijk van jouw eigen speciaalbier. Ook hierin nemen we je stap voor stap mee.

Één ding is zeker: de buitenkant van het flesje wordt net zo aantrekkelijk als de inhoud.

Stap 4

De kosten?

Wanneer je de eerste batch speciaalbier hebt verkocht zul je zien dat je winst hebt gemaakt! We tonen dit graag aan met een rekenvoorbeeld en een fraaie praktijkcase.

Na de tweede batch zijn de kosten per liter inmiddels zover gezakt – het concept (verhaal + design) is immers al klaar – dat je eigen speciaalbier een mooie winstmaker is! Nog even afgezien van alle publiciteit die je eigen speciaalbier je oplevert…

Samengevat: dit krijg je voor je investering

• je eigen uniek speciaalbierrecept
• je eigen unieke biernaam
• het verhaal achter je bier
• vormgeving etiket, glas, viltje
• mini introductiecampagne
• en natuurlijk in samenspraak met jou: het afgeleverde speciaalbier (vanaf 800 liter per batch)

Bierconcepten is een nuchter Fries bedrijf waar kwaliteit en transparantie bovenaan staan. Neem contact op voor een persoonlijke afspraak!